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建水紫陶

发布时间:2015/11/20   点击量:479 次

作为与宜兴陶、钦州陶、荣昌陶并称“中国四大名陶”的云南建水紫陶,历史悠久、工艺独特,特别是“刻坯填泥”和“无釉磨光”工艺在我国传统陶瓷工艺中具有重要的代表意义。

建水紫陶

一、建水紫陶简介

建水紫陶是云南建水县的汉族传统手工艺品,始于元末明初。用建水近郊五色陶土(红黄青褐白)制作成型,经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序,陶器色泽深紫,花纹雪白,叩声如磐。其中胎色若羊肝者,尤为上品。

建水紫陶品种繁多,有煮器具、茶具、花盆及案头陈列装饰用品等。造型大多古朴典雅,别具一格,用作蒸具,可蒸鸡、鸽等肉食品,鲜美异常。 建水紫陶采用当地得天独厚且蕴藏量丰富的红、黄、紫、青、白五色土配制。色调为红底白花和黑底白花或白底红、黄、蓝花等。装饰上采用刻划雕填,既有粗犷豪放、大笔、大块的书法,又有写意国画和民族图案。画面用笔潇洒,刀法流畅,无论刻划飞禽走兽,还是花草鱼虫,均栩栩如生,给人以古色古香、高雅而不俗之感。生产工艺上采用无釉磨光,即坯体不上釉,烧成后只需打磨、抛光、产品就可清新光洁。一旦敲击铿锵有声,真可谓“体如铁、色如铜、音如磐、亮如镜、光照鉴人”,形成了有别于陶器的独特之处,实为“陶坛一秀”。

悠久的制陶史锻造了精湛的汉族制陶工艺,同时也锤炼和哺育了一代代民间制陶工艺师。 早在1921年,建水艺人向逢春制作的陶器,就在巴拿马国际博览会上获得美术奖。

二、建水紫陶工艺流程

泥料精选、搅拌洗泥、澄泥发酵、揉泥混合、拉坯成器、书法绘画、精雕阴刻、彩泥阳填、精准修坯、自然风干、打磨如镜。

建水紫陶工艺流程

三、建水紫陶壶与紫砂壶泡茶口感对比

紫砂泡茶,底槽青扁西施壶,口感偏淡,新茶的清新感被紫砂吸收了,喝不出清新感了。这说明了底槽青和其他一些目数低的紫砂壶,不适合冲泡小树茶。

紫陶泡茶,新茶的清新感,微香气息、带有油润感。

四、建水紫陶产业现状与走向

1、扭曲的繁荣和病态的激进

第二次世界大战到新中国成立,文物流向主要还是西方列强以及日、俄等国。现藏于上述国家各大博物馆的中国出土文物,大多数都是这一时期从中国本土抢、盗、骗买过去的。根据联合国教科文组织和有关国家博物馆刊物零星透露的数据推断,这类文物的总数大约在百万件以上,这有七成以上是陶瓷。

大约起始于20世纪80年代末,至今尚未结束。中国文物市场开放后,外国拍卖行制造的“艺术品暴利效应”和随之而来,自98年起中国文物大量在外国拍卖场上现身,屡次拍出高价,再加之九成以上物件是中国皇宫流出,民间根本无存,甚至制作技法早已失传。以至于2005年7月12日“元青花鬼谷子下山图罐”拍出2.3亿元人民币的天价,从而大大刺激了中国陶瓷的市场,进而使之现在陶瓷工艺品的价格一路攀升。

现艺术品市场行情走高,中国陶瓷已不可避免的被商业化影响,炒作声浪鹊起,当初的纯朴所剩无几。为着眼前的暴利,却不再专注陶瓷的工艺,宜兴陶和景德瓷因大量外来资金的注入而催生了机械化生产,导致艺术技艺遭受沉重打击,出现了只听名声在外,无视败絮其中的繁荣。这便是手工艺的现代繁荣么?

中国四大名陶之一的紫陶,自然受其波及,大量外来资金的注入,以利益为先的贸然跟进,家庭式作坊的密集生成,导致紫陶物件艺术造诣上的陡然下滑,捏造品种,以次充好,市场认可度随之下跌。

建水紫陶产业现状

2、一定时期文化产业的政策导向和混乱管理

中国文化底蕴太深,和其他国家文化背景差异太大,所以要让世界人民了解中华文化其实很难。建水,国家级历史文化名城,百里滇山,十里坝子,三里古城。三箭之地一寺,五箭之隔一庙,七里之遥一桥,八里之远一塔。元代初期创建文庙“庙学”,明朝以后又相继建学政考棚、州学、书院、府学等等,成为滇南最高学府。学风兴盛,文名鹊起。明清开科取士,有时云南在一榜举人中,临安学士竟占半榜之多,故又有“临半榜”的美称。建水历史上文风盛行,古有“文献名邦”、“滇南邹鲁”之誉。无不标示着这片土地的文化底蕴,建水紫陶——活着的历史文化,不止展示,还可带回家中,带在身旁欣赏把玩,何尝不是一张建水递向世界的一张名片。

回想七八十年代,建水紫陶就走向了落寞的时期,建水紫陶工艺美术陶厂因为地方政府支持力度不够,再加上管理经营模式不当,导致了建水紫陶一度停留在不可持续性的状况下,越做越滥,最终面临倒闭。

2003年在建水县委、县政府的高度重视以及相关部门的共同努力下,处于低谷和困境中的建水紫陶再次焕发出生机,体现出了显著的文化效应和经济效益。

2004年10月,建水县成立了负责建水紫陶历史文化的搜集、整理和研究的建水紫陶协会,记录建水紫陶在2004年社会销售总额约200万元共70余万件。以汽锅、花盆、餐具、文具、茶具、花瓶等紫陶工艺品陆续打开市场局面。

2005年,建水县委、县政府明确将建水紫陶列为该县两大重点文化产业之一。

2008年建水紫陶传统炼制技艺于列入第二批国家级非物质文化遗产。贝山陶庄列为第一批国家非物质文化遗产示范基地。本人作品获中国工艺美术最高奖“天工艺苑-百花奖”。

2010年8月建水县被中国轻工业联合会授予“中国名陶之乡”的称号,建水紫陶作为“一种活着的文化”被越来越多的人所接受和推崇。

2010年上海世博会上建水紫陶大放异彩,因其深厚的文化内涵和独特的艺术价值被选入我省特色展品,进入云南馆进行参展,建水县13套件紫陶作品作为云南馆内主要展出部件参与组装布展,以卓尔不群的气质和魅力再次展现世人面前。

2010年5月16日,建水县委专题研究了建水文化产业的发展问题,其中做强建水紫陶业即为重点之一。建水紫陶协会提出的建水紫陶产业化开发意见书中提出,发展建水紫陶产业的主体,归根结底还是企业。产权不清、职权不明的经济体制,已经成为阻碍建水紫陶产业发展的瓶颈。县委、县政府决定由分管工业的 副县长亲自抓县工艺美术陶厂的改制工作。另外按照“前面展销、后面生产、中间游客参与”的布局,局部调整北部发展区规划,将碗窑村建设为紫陶生产、展销、游览之旅游村。随着建水紫陶文化产业规划的制定出台、紫陶销售市场的扩展以及古窑遗址、碗窑陶瓷生态村和现代陶瓷生产制作工艺等建水紫陶文化遗产的保护、开发和利用,建水紫陶将真正作为一种活着的文化得到传承和发展。

2011年6月14日国家工商总局将《建水紫陶》地理标志证明商标正式注册生效。

2011年6月29日,由建水县委宣传部、文体局、经贸局、旅游局和县文联等部门共同发起的“建水紫陶协会”正式挂牌成立。此举旨在组 织联络全县与紫陶生产相关的单位和个人,共同把建水紫陶文化进一步发扬光大。

以上均为近年来政府和有关部门以及消费群体对于紫陶认可和支持。正确的政策导向对于一个产业的发展来说是至关重要的,不可或缺的,正确的政策导向,能够及时的帮助企业或个体做出困境,作为一名紫陶艺术工作者,我深切的感受到相关政策的制定和实施,让紫陶产业回到了正确道路上前进。

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