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乐业辣椒

发布时间:2016/01/12   点击量:365 次

乐业辣椒产于会泽县的乐业镇,具有悠久的历史。乐业辣椒个大,肉厚味浓,色泽鲜艳,油脂、维生素含量高。并且它具有较高的耐旱、耐瘠性和抗病性。

乐业辣椒因其种植在“乐业河”两岸而得名,在会泽的乐业、罗布古两乡镇种植历史悠久,素有“银可可”之称。

乐业辣椒

【图为--乐业辣椒】

乐业辣椒的营养价值

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。


小贴士:

肠胃不好的人,要少吃辣椒哦!

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